片岡製作所 ブライト Ｍ１１ＰＲＯ ボーニングナイフ Ｍ１２９ １４ｃｍ ７９１２２７０
刃部：モリブデンバナジウム特殊鋼を用い、切れ味、長切れを重視。
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片岡製作所 響十 ＴＡＭＡＨＡＧＡＮＥ ボーニングナイフ ＫＳ１１１９ 調理小物 １丁
砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。ダマスカス鋼は、インド産のウーツ鋼を使用し、シリアのダマスカスで刀剣などに鍛造されたことから、この名がついた。
砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。ダマスカス鋼は、インド産のウーツ鋼を使用し、シリアのダマスカスで刀剣などに鍛造されたことから、この名がついた。＋もっと見る
片岡製作所 響十 強化木シリーズ ボーニングナイフ ＫＰ１１１９ １６ｃｍ ７９１９０００
ダマスカス鋼の由来。ダマスカス鋼は、インド産のウーツ鋼を使用し、シリアのダマスカスで刀剣などに鍛造されたことから、この名がついた。
ダマスカス鋼の由来。ダマスカス鋼は、インド産のウーツ鋼を使用し、シリアのダマスカスで刀剣などに鍛造されたことから、この名がついた。＋もっと見る
片岡製作所 竹 ＴＡＭＡＨＡＧＡＮＥ ３ＰＬＹ ボーニングナイフ ＴＫ１１１９ 調理小物 １丁
砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。サビにくい１３クロームステンレスに、刃物鋼では最高級のモリブデン・バナジウム鋼を刃部に割込み、高度な技術で造り上げられた製品です。
砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。サビにくい１３クロームステンレスに、刃物鋼では最高級のモリブデン・バナジウム鋼を刃部に割込み、高度な技術で造り上げられた製品です。＋もっと見る
片岡製作所 竹・響十 ＴＡＭＡＨＡＧＡＮＥ ボーニングナイフ ＴＫＴ１１１９ 調理小物 １丁
砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。ダマスカス鋼は、インド産のウーツ鋼を使用し、シリアのダマスカスで刀剣などに鍛造されたことから、この名がついた。
砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。ダマスカス鋼は、インド産のウーツ鋼を使用し、シリアのダマスカスで刀剣などに鍛造されたことから、この名がついた。＋もっと見る
片岡製作所 Ｍ１１ ＰＲＯ ヨーロッパ ボーニングナイフ Ｍ１２７ 調理小物 １丁
砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。プロの技術者により、本刃付けする前に研ぎなおしを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。
砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。プロの技術者により、本刃付けする前に研ぎなおしを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。＋もっと見る
片岡製作所 Ｍ１１ ＰＲＯ ヨーロッパ ボーニングナイフ Ｍ１２８ 調理小物 １丁
砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。プロの技術者により、本刃付けする前に研ぎなおしを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。
砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。プロの技術者により、本刃付けする前に研ぎなおしを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。＋もっと見る
片岡製作所 Ｍ１１ ＰＲＯ ヨーロッパ ボーニングナイフ Ｍ１２９ 調理小物 １丁
砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。プロの技術者により、本刃付けする前に研ぎなおしを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。
砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。プロの技術者により、本刃付けする前に研ぎなおしを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。＋もっと見る
片岡製作所 Ｍ１１ ＰＲＯ ヨーロッパ ボーニングナイフ Ｍ１３０ 調理小物 １丁
砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。プロの技術者により、本刃付けする前に研ぎなおしを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。
砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。プロの技術者により、本刃付けする前に研ぎなおしを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。＋もっと見る
片岡製作所 ナイフ／筋引／万能／菜切
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